¿Qué es el buey?

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El buey es un macho, más manso, gordo y fuerte que el toro, por eso, cuando todavía no se había inventado el tractor, el buey ayudaba al granjero en los trabajos del campo como tirar de arados y carros.


El buey es de la familia bovina, los egipcios fueron los primeros en rendir al buey y a la cava un culto del que se hallan todavía restos en algunos países. Este respeto hacia el buey paso también a los griegos, y los romanos, ni siquiera mataban a estos bueyes que se usaban para el arado.

Pero estos animales, solían ser ofrecidos en sacrificios a los dioses cuando se ganaba una batalla, estos bueyes eran importantes, tanto, que se solían decorar las puertas con sus cabezas.

Sin embargo, personajes como Columella, aseguraban que era igual de delito atentar contra la vida de un buey que la de un hombre.







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